Kotori Restaurante em São Paulo/SP

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Melhor rabanada da sua vida! Se faça um favor e experimente! Comida e ambiente muito bons! O serviço também e excelente, porém o preço é um pouco caro demais.

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🍽️ Não é um restaurante barato, mas é uma experiência que vale a pena! Os espetinhos são deliciosos e únicos. O takoyaki foi o melhor que já comi na vida, e já provei muitos. A sobremesa de rabanada também foi uma surpresa maravilhosa. Quero voltar e experimentar tudo aos poucos. 🏠 O ambiente é lindo, fiquei observando os quadros e os detalhes por um bom tempo. 🙋 O atendimento é ótimo. Como foi minha primeira visita, o atendente me explicou os pratos e os drinks e me ajudou nas escolhas.

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Já me sigam no Instagram para mais dicas de onde comer realmente bem em SP: @eatnicely! Da série saídas memoráveis e nunca compartilhadas aqui. Hoje, preciso indicar o Kotori, restaurante de yakitoris e cozinha chuka (mescla de cozinha japonesa com chinesa), em Pinheiros. Por lá, comecei com o shōronpō (R$37,00), nome dado a uma variedade de bolinhos cozidos no vapor comuns na cozinha cantonesa. Aqui, em forma de dumpling de frango. Em seguida, a ebi tomagoyaki (R$38,00), uma omelete de camarão (ebi é camarão e tomagoyaki é omelete) vinha com espinafre, yakinori (uma alga marinha) e maionese. Deliciosa! Saboroso, o okonomiyaki de polvo e porco (R$55,00) era um tipo de panqueca frita, que além de polvo e barriga de porco, vinha com repolho e cebolinha. Dos yakitoris, a almôndega de frango (tsukune – R$18,00) vinha com tarê, gema curada e ao misturá-los tínhamos a textura da gema engrossando o molho e o seu sal de cura realçando o sabor adocicado do tarê. Um escândalo de bom! Tão bons quanto estavam o fígado (rebā – R$14,00), o coraçãozinho (hatsu – R$12,00), a sambiquira (bondiri – R$12,00), que é a parte final do corpo das aves, a sobrecoxa (negima – R$15,00) e a ostra do frango (sorisesu – R$18,00), que é um pedaço que fica junto à carcaça e tem o sabor da coxa e a textura do peito. Em outra rodada, o tentáculo de polvo (tako – R$26,00) vinha com pasta de missô e vinagre, que evidenciavam a salinidade e o dulçor do polvo. Ótimos também estavam a barriga de porco (butabara – R$14,00) e a bananinha bovina (karubi – R$15,00), um corte macio entre os ossos da costela do boi. Teoricamente, só se pode chamar yakitori os espetos feitos com carne ou vísceras de frango. Outras carnes e legumes recebem o nome de kushiyaki. Mas, na prática, esses termos são quase sinônimos e de acordo com a comida espetada, o espetinho ganha um nome específico, que são esses entre parênteses. De sobremesa, a rabanada (R$39,00) era feita com shokupan (um pão de forma japonês com miolo absurdamente macio), creme inglês tostado na manteiga com sorvete de leite e toffee. Um deleite! Sem dúvidas, os preços e opções mudaram. Mas não poderia jamais deixar de indicar. Valeu a ida!

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Ambiente e atendimentos nota 10. Os pratos estavam muito bons, com destaque para a abobrinha com molho de tahine e chilli crunch. Não é barato mas de modo geral, achei bem servidos, para o padrão Izakaya. Não deixe de comer a rabanada com sorvete.

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Ótimo restaurante para ir em família. Fomos comemorar um aniversário e gostamos muito. Gostamos do ambiente, espaçoso (cumprido) e com muitas mesas. Estávamos em seis pessoas e a mesa nos comportou confortavelmente, apesar de ficar um pouco apertada pela quantidade de pratos pedidos. A música ambiente é uma playlist de bom gosto, torna o ambiente mais descontraído. Gostamos muito da comida, tudo muito delicioso, desde os espetinhos, mini sanduíche, quiabo, peixe assado, sobremesas e bebidas. O atendimento do Henrique foi muito atencioso conosco, nos tratando muito bem e dando sugestões. Algo que poderia melhorar é a espera, ficamos meia hora aguardando em pé, o que é desconfortável. Estávamos com o nome na lista de espera, era uma sexta-feira e o restaurante estava lotado. Recomendo um pré contato em dias e horários de pico. Quero muito voltar e experimentar outros pratos!