A Casa Vidal em Salvador/BA

3

Ambiente agradável, atendimento bom, mas alguns detalhes nos pratos deixaram a desejar. O filé Wellington é o melhor prato da casa, na minha opinião, mas o risoto que acompanhava ele não estava muito saboroso, já a picanha veio muito passada do ponto, extremamente dura. O steak tartare estava bom, mas a batata era daquelas prontas congeladas e o molho não me agradou. Por ser um restaurante mais caro é necessário ter cuidado com a apresentação dos pratos, com os acompanhamentos, com os pontos corretos… A sobremesa estava ok, mas nada surpreendente.

5

Já tinha ido uma vez há uns anos atrás, quando o restaurante era na Barra. Sem dúvidas, foi uma excelente mudança para o Caminho das Árvores, o restaurante está lindíssimo e espaçoso. O atendimento é impecável e os pratos deliciosos. Comi um magret de pato muito gostoso, agridoce na medida, com a pêra e o molho adoçado com mel. As entradinhas com os Tapas são uma excelente pedida pra provar coisas diferentes. Na sobremesa, provei um sundue de morango muito bom, bem servido. Como era comemoração de aniversário, serviram um cheesecake com velinha e cantaram parabéns. O cheesecake eu achei sem graça. Sem dúvidas, já planejo meu retorno.

5

Fomos numa quinta feira, sem fazer reserva, mas por sorte achamos mesa. Pedimos um polvo à feira e uns drinks, todos muito bons. De prato um risotto de filé e camarão no provolone. Gostamos muito do risotto, o camarão estava bom, mas não tínhamos nos atentado que era empanado, acho que “rouba” um pouco o gosto do prato. Mas preços justos, qualidade muito boa, ótimo atendimento e tempo de espera bom.

5

O restaurante é impecável em atendimento! Dá pra perceber que tudo é muito bem cuidado e feito pra agradar nos mínimos detalhes. A começar pela recepção da dona do restaurante sempre muito simpática e cuidando pra que a experiência seja a melhor possível! Os garçons também muito atenciosos e simpáticos. Quanto à comida, realmente vale muuuito a pena! Os preços são condizentes com a qualidade! Recomendo irem em época de festival da lagosta... Divino! Sempre vou comemorar meu aniversário de casamento nele e sempre saímos de lá satisfeitos ao extremo!

5

Gostei muito da experiência. Atendimento excelente, ótima carta de vinhos, e as comidas, excepcionais. A proprietária sempre muito solicita, sempre visitando as mesas, equipe de atendimento muito educada e solicita. Vale muito a visita!