Dolce Vita Restaurante em Florianópolis/SC

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Excelente restaurante. Atendimento ótimo e comida deliciosa. Realmente dá vontade de voltar e provar outras opções do cardápio. Super indico!

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Estávamos hospedados junto ao Dolce Vita Restaurante, este pareceu-nos logo à primeira vista extremamente bem decorado. Entramos e pedimos mesa para dois ao almoço, tivemos que aguardar numa varanda que tinha macaquinhos, a experiência foi logo positiva desde início. Após as entradas (deliciosas), que inclusive repetimos, fui presenteado com um prato principal divinal, achei a dimensão das porções adequadas e a qualidade dos ingredientes excelente. Possivelmente o melhor restaurante de Florianópolis, com preços ajustados à qualidade.

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Bom restaurante mas com melhoras cirúrgicas pode se tornar excelente Fomos em duas pessoas para essa experiência gastronômica no Dolce Vita. Começamos com a brusqueta Parma, figo e mel que estava uma delícia. Senti falta do azeite que se apresentava de forma extremamente discreta na entrada. De prato principal optamos pelo Polvo Grelhado Com Molho Tailandês E Coucous Marroquino. O polvo não apresentava aspecto de grelhado, estava como cozido, mas gostoso. O molho tailandês sensacional - porém veio em pequena quantidade - se comparado com o cuscuz que estava apenas okay. Se tivesse um pouco menos de sal, o prato estaria mais equilibrado. A outra pedida de prato principal foi o Nhoque De Batata Rosa Com Filé Mignon Picado Ao Molho De Salsa que estava impecável 🤌 De sobremesa, uma espécie de pétit gateau com doce de leite e sorvete… Esperava mais. Atendimento excelente e ambiente gostoso. *Comida: 3/5 * Ambiente: 4/5 * Atendimento: 5/5 *Experiência: 4/5

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Lea nos atendeu muito bem, inclusive me alertando quanto à minha alergia à frutos do mar.

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Fomos ao jantar de Natal neste local! A comida é simplesmente espetacular, o chef Ricardo Caldas é maravilhoso. O ambiente é lindo, muito bem decorado. Jantamos um menu especial de Natal com três tipos de entrada, um prato principal e uma sobremesa. Tomamos um vinho branco que estava maravilhoso. O único ponto negativo é a falta de um atendimento com um pouco mais de cuidado, infelizmente os pratos da entrada foram colocados na mesa sem a devida apresentação. Mas vale a visita com certeza.