Carolla Pizza D.O.C. - Maringá em Maringá/PR

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Achamos tudo muito saboroso, um dos poucos locais com a marguerita mais tradicional possível, estão de parabéns e se você for com certeza irá sair muito satisfeito. Mas para nós não foi surpreendente do tipo que faríamos planos para voltar. Não sei pq, talvez só não seja para nós, paciência. Comemos uma pizza pequena e uma sobremesa, suco e vinho. Acredito que o atendimento pode ser melhorado no sentido de fazer com que o cliente não se sinta esquecido. Nosso pedido veio a tempo, acho que 40 minutos de espera é o tempo padrão do local, porém pareceu uma eternidade rs talvez por causa da fome. Uma coisa interessante, é que a porta fica fechada, nao me recordo se havia uma plaquinha indicando a entrada mas tanto nós como outras pessoas demonstraram confusão, geralmente quando se chega na casa de alguém pela primeira vez a gente nao abre a porta e vai entrando sem ser convidado. Talvez seja um requinte da atmosfera exclusiva do local.

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Fomos pela segunda vez e dessa vez achei bem estranho! Porque chegamos e entrei primeiro com o meu nenê, e ninguém para recepcionar e muito menos direcionar para uma mesa e eu pedi pra um garçom que estava indo entregar que passou na minha frente pra perguntar se podia sentar em qualquer lugar, daí fomos na mesa! Achei um pouquinho caro a conta , pedimos uma pizza (meia 4 queijos e meia portuguesa), uma garrafa de vinho que não era caro , uma água, uma soda italiana e um refri deu mais de 200 reais! Mas o que mais me impressionou foi a simpatia de todos, ninguém é simpático todos com a cara fechada , menos o moço que tava fazendo o drink, mas também só porque ficou brincando com o meu nenê. Não tem fraldário, foi um improviso numa mesa redonda! Mas a pizza é muito boa!

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Aprecia a culinária italiana? A Carolla Pizza D.O.C. é uma excelente pizzaria estabelecida em Maringá. Visitamos a nova sede da empresa, localizada na Av. JK. Anteriormente, a Casa manteve as operações na praça de alimentação do Shopping Maringá Park. Acreditamos que acertaram no novo ponto comercial. Essa avenida da Cidade Canção tem um intenso fluxo de pessoas e há diversos estabelecimentos do setor de alimentação fora do lar complementares, como bares, lanchonetes e restaurantes. A escolha e/ou mudança de um ponto comercial deve ser planejada e existem estratégias para isso. Estão de parabéns pela escolha do ponto, já que ficou visível, amplo, acessível e fácil de estacionar! A nossa experiência foi num sábado à noite. Pedimos uma pizza de “Margherita prime” (parmesão, molho de tomates San Marzano, tomate cereja, medalhão de mozzarela di búfala e basilico) e “Genaro” (mozzarela di búfala, molho de tomates San Marzano, tomate seco e rúcula). A conta ficou próximo de $120, já inclusa a taxa de serviço. O preço está acima do mercado, porém valeu a pena. Gostamos da qualidade dos produtos. A massa é fina e o recheio é saboroso, porque utilizam ingredientes de primeira. Lembrando que oferecem entradas, saladas, bruschettas, calzones, risotos, massas, além da variedade de drinks, vinhos e cervejas artesanais. O atendimento foi ótimo. A equipe é atenciosa e ágil. Não tivemos problemas com demora, pois chegamos por volta das 19:00 e não havia movimento. A arquitetura/design do ambiente ficou moderna, intimista e confortável, sendo interessante para encontros a dois!

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Pedi uma pizza meia de frango e catupiry e meia linguiça toscana, recomendo as duas foram duas ótimas opções Obs: nao servem ketchup, caso vc goste ou venha com crianças

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Ambiente agradável e pizza saborosa, deveriam melhorar muito o atendimento foi no mínimo 50 minutos para chegar a pizza, garçons não olham para o cliente.